AracneTv logo
Convegno
Latte alimento universale dei nuovi nati
venerdì 1 luglio 2016, ore 9:30 - 17:00
Aula 1a
Edificio U6
Università degli Studi Milano – Bicocca

piazza dell’Ateneo Nuovo, 1
20126 Milano
La cornice culturale

Chairperson:
Elisabetta NIGRIS

9:30
Introduzione al convegno:

Paola PALESTINI, coordinatore master ADA
Claudia SORLINI, Presidente del Comitato Scientifico di Milano per Expo 2015
Roberto COPPARONI, Ministero della salute – Direzione generale per l’igiene e la sicurezza degli alimenti e la nutrizione

9:50
L'allattamento dei trovatelli: patrimonio immateriale nella cultura di cura della Santa Casa di Misericordia di Salvador di Bahia (XVII-XXI secolo)
Heloise COSTA

10:30
“Per carità un bon latte”. L'Istituto degli Innocenti di Firenze e la cura dell'infanzia tra memoria e conoscenza
Antonella SCHENA

10:50-11:20
Coffee Break

11:20
La nascita dell'asilo nido in Europa e la diffusione dell'allattamento materno
Dorena CAROLI

11:40
Un pubblico stabilimento di baliatico gratuito: il brefotrofio di Milano. Un'esperienza secolare, un’esperienza per il futuro
Flores REGGIANI

12:00
Per un investimento culturale
Casimira GRANDI

12:20
Conclusioni
Elisabetta NIGRIS

12:30-13:30
Lunch time

Il latte come alimento universale
Nutrizione, salute, diritto

Chairperson:
Maria Enrica BETTINELLI

14:00
Lattazione umana e dintorni: i punti aperti
Maria Enrica BETTINELLI

14:20
Il latte come forza trascinante l’evoluzione biologica dei viventi
Diego MORA

14:40
Il consumo del latte: evidenze scientifiche e nuove paure
Michele SCULATI

15:00

Insieme per l’allattamento: la Baby Friendly Hospital Initiative
Laura POGLIANI

15:20
Baby Friendly University: insieme per l’allattamento
Antonella NESPOLI

15:40
Latte umano donato per il neonato prematuro: esperienza della banca del latte della Mangiagalli
Pasquina PIEMONTESE

16:00
Nutrire un bambino, un diritto umano che ha una lunga storia
Stefania VALENTINO

16:20
Dibattito e Conclusioni

Maria Enrica BETTINELLI e Amina CIAMPELLA