Evento ricreativo
Colombaccio
Migrazione e caccia
domenica 13 maggio 2018, ore 11:00 - 13:00
Area Workshop
via Gambara, 14
06083 Bastia Umbra
Modera:
Federico Cusimano
Intervengono:
Francesco PACI,
La caccia al colombaccio in generale Enrico CAVINA,
presentazione della monografia “La migrazione autunnale del Colombaccio in Italia” la ricerca scientifica Rinaldo BUCCHI,
Monitoraggio Selettivo Migrazione Denis BIANCHI,
Studio sullo svernamento Amedeo CASTELLANI,
La caccia tradizionale al colombaccio Vasco FELIGETTI,
Graziano GIOVANETTI e Flavio FOCACCETTI,
Tecniche venatorie Giancarlo POLITO, chef che preparerà una ricetta durante il workshop
Interventi del pubblico
