Angelo Bugli è uno chef professionista con 40 anni di esperienza nel settore della ristorazione e una tradizione familiare di cinque generazioni, specializzato in cene private ed eventi corporate. Il suo approccio unisce tradizione culinaria italiana, tecniche contemporanee e un’attenzione costante alla qualità e ai dettagli. Offre un servizio completo di chef a domicilio che comprende consulenza personalizzata, selezione di ingredienti stagionali e locali, preparazione delle portate in loco, servizio al tavolo e riordino finale della cucina.
Si occupa di cene private, eventi aziendali, degustazioni con abbinamento vini, menu personalizzati (vegan, gluten-free e gestione allergie) e cooking class dedicate alla cucina italiana. La sua filosofia si basa sull’utilizzo di prodotti stagionali e a chilometro zero, in collaborazione con produttori locali selezionati del territorio laziale e nazionale. Membro della Federazione Italiana Cuochi e ha maturato una lunga esperienza nella gestione e avvio di ristoranti. Opera nella Provincia di Roma, in Toscana e in Sardegna, con particolare attenzione alle aree di Roma e Cerveteri.
