Il dottor Larrañaga, dopo la Licenza in Teologia Dogmatica nella Pontificia Università Gregoriana di Roma, ottiene il Dottorato in Teologia Dogmatica presso l’Università di Deusto (Bilbao-Spagna) dove è professore di teologia (Antropologia Teologica ed Ecclesiologia) dal 1995. È anche professore dell’Istituto di Teologia della Vita Consacrata “Claretianum”, appartenente alla Pontificia Università Lateranense. Dal 1993 al 2009 è stato formatore dei seminaristi clarettiani della sua demarcazione religiosa, nei Paesi Baschi (Spagna).