Sardo, nato e vissuto a Cagliari, ma oramai residente nella capitale, devo alla sua isola la grande passione per il cibo e tutto ciò che gli gira attorno. In primis il vino. I nonni, contadini e viticoltori, gli hanno trasmesso fin da piccolo l'amore che nutre verso la vigna, i suoi frutti i suoi vini. Fin da piccolo il suo sogno nel cassetto è stato lavorare in questo settore. La laurea in materie umanistiche con la tesi sulla comunicazione dell’enogastronomia è stato il primo passo che lo ha catapultato verso questa professione. Una volta conseguito il diploma di Sommelier decide di trasferirsi a Roma per frequentare il Master in giornalismo enogastronomico del Gambero Rosso. Da allora è proprio alla redazione del Gambero che lavora occupandosi delle Guide dei vini, dei corsi di degustazione e di scrivere sul mensile della casa editrice. 