Guido Flamini è laureato in Farmacia presso la Facoltà di Farmacia dell'Università di Pisa. Ha ottenuto il diploma di specialista presso la Scuola di Specializzazione in Scienze e Tecnica delle Piante Officinali della Facoltà di Farmacia dell'Università di Pisa. Attualmente è professore associato presso il Dipartimento di Farmacia.