Giovan Crisostamo Profita (Acquaviva Platani, 13 agosto 1960) è un economista italiano.
È un esperto in management del settore dell’industria multimediale ed audiovisiva. È autore di saggi sui sistemi di sostegno alle produzione cinematografica, con particolare attenzione alle implicazioni giuridiche, economiche e fiscali, ai contenuti e la proprietà intellettuale.
È fondatore e presidente della Coalizione italiana per la diversità Culturale fino al 2006. Nel 2004-2005 è direttore generale della Società Italiana degli Autori ed Editori. Nel biennio 2002-2004 ha ricoperto la carica di direttore generale del Cinema, Ministero per i Beni e le Attività Culturali. Svolge attività a favore di istituzioni socio-sanitarie. È amministratore delegato della Fondazione camilliana "Progetto Salute" che persegue il miglioramento delle condizioni sanitarie dei Paesi del Sud del mondo attraverso la formazione di operatori sanitari.
È docente di "Produzione e Gestione dello Spettacolo" nel Corso di Laurea di Arti e scienze dello Spettacolo presso la Facoltà di Scienze Umanistiche, della Sapienza Università di Roma, dopo aver insegnato "Economia dell’audiovisivo e del multimediale" alla Facoltà di Scienze Politiche della Luiss Guido Carli negli anni 2001-2006 e "Organizzazione ed economia nel settore dell’intrattenimento" all’Università degli Studi di Udine.
