In questa nuova puntata, la passione per la buona cucina dello chef Filippo Cogliandro e la storia bella ed esaltante del suo ristorante L’Accademia, perché fatta di uomini, di integrazione, di sogni realizzati
E sempre in tema di integrazione, si parlerà del modello di Aracne editrice, la prolifica casa editrice di Roma che, grazie alla preziosa collaborazione del Consiglio Italiano per i Rifugiati, ha attivato tirocini di inserimento finalizzati all’inclusione sociale a favore dei richiedenti asilo e rifugiati.